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店名：龍景軒
類型：法式料理
電話：+852 3196 8888
地址：香港金融街8號四季酒店4樓
營業時間：12:00–14:30, 18:00–22:30
價位：
港點套餐 吃下來一人約 800 HKD
個人評分：6.6
一訪：2011.06.19
香港唯一的粵菜三星餐廳，也是我的第二家米其林三星餐廳，抱著前一天吃 Caprice 的好心情期待進餐廳，但伴隨的卻失望大於期望。訂位時只訂到了 13:30 的位子覺得奇怪，到了香港才發現當天是香港的父親節，進而才知道原來全世界只有臺灣的父親節是八月八號 XD 時值夏日，進店時像找到綠洲一般的先點了兩杯冰檸茶，不管是茶還是檸檬絕對都是上選，所以結帳時發現價格也是.......（默）
簡而言之，同樣位於四季酒店內，又被列為三星餐廳，門面與服務自然無話可說。食材的選用也屬上乘，裝飾的手法也精緻，但整體來說總覺得少了些什麼。說的不好聽一點，感覺像是爆發戶的感覺，吃著很高級的食材，但並沒有感動的感覺。套句神之雫的說法，大概就是無法結婚的俊男美女吧。不過絕絕對對是個請客的高大上好選擇就是了（笑）
對比 2014 年被降為二星的 Caprice, 龍景軒在三星的位子依然屹立不搖。只是大概就像老闆說的：中國裡面沒有中國菜的三星餐廳，中國人的面子要往哪裡擺呢？至今日時隔四年，或許下次前往香港再給他一次機會試試吧（笑）
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